因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

黍米粉安全性檢測(cè)體系包含六大核心模塊：重金屬污染物（鉛、鎘、砷、汞）、微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌）、農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷類、擬除蟲菊酯類）、真菌毒素（黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素）、食品添加劑（防腐劑、漂白劑）及理化指標(biāo)（水分含量、灰分測(cè)定）。其中重金屬污染采用限量值管控模式，鉛含量要求≤0.2mg/kg；微生物指標(biāo)執(zhí)行三級(jí)采樣方案；黃曲霉毒素B1檢出限設(shè)定為0.5μg/kg。

檢測(cè)范圍

檢測(cè)覆蓋黍米粉全生命周期：原料階段重點(diǎn)監(jiān)控種植環(huán)境污染物遷移（土壤重金屬本底值）、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程霉變風(fēng)險(xiǎn)；加工環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)設(shè)備金屬遷移（不銹鋼材質(zhì)鉻鎳析出量）、車間空氣微生物沉降；成品檢驗(yàn)包括粉體粒度分布（影響消化吸收率）、包裝材料塑化劑滲透（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)）；流通環(huán)節(jié)抽檢貯存條件合規(guī)性（溫濕度對(duì)微生物增殖影響）。特殊應(yīng)用場(chǎng)景如嬰幼兒輔食原料需額外增加硒元素本底值測(cè)定。

檢測(cè)方法

重金屬檢測(cè)采用石墨爐原子吸收光譜法（GB 5009.12-2017），檢出限達(dá)0.01mg/kg級(jí)；有機(jī)磷農(nóng)藥殘留運(yùn)用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GB 23200.113-2018），可同時(shí)測(cè)定32種化合物；黃曲霉毒素B1執(zhí)行免疫親和柱凈化-液相色譜法（GB 5009.22-2016），方法回收率≥85%；微生物檢驗(yàn)依據(jù)GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)建立三級(jí)梯度稀釋體系；水分活度測(cè)定使用露點(diǎn)水分活度儀（精度±0.003aW）；金屬異物篩查配置X射線熒光光譜儀（檢出粒徑≥0.3mm）。

檢測(cè)儀器

實(shí)驗(yàn)室配置電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）完成多元素同步分析；超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜系統(tǒng)（UHPLC-MS/MS）應(yīng)對(duì)復(fù)雜基質(zhì)干擾；實(shí)時(shí)熒光PCR儀實(shí)現(xiàn)沙門氏菌快速篩查；冷凍研磨機(jī)保障樣品前處理均質(zhì)度；生物安全柜（CLASS II A2型）控制微生物交叉污染；恒溫恒濕培養(yǎng)箱（精度±0.5℃）滿足不同菌種培養(yǎng)需求；激光粒度分析儀測(cè)定粉體D50粒徑分布；頂空氣相色譜儀監(jiān)測(cè)包裝材料溶劑殘留。

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件