因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

感官指標(biāo)

色澤：紅褐色均勻度及光澤度判定

氣味：豆腥味強(qiáng)度及異常氣味識(shí)別

組織狀態(tài)：液體粘稠度與沉淀物分析

理化指標(biāo)

蛋白質(zhì)含量（凱氏定氮法）

脂肪含量（索氏提取法）

可溶性固形物（折光儀測(cè)定）

pH值（電位測(cè)定法）

粘度（旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)測(cè)定）

微生物指標(biāo)

菌落總數(shù)（GB 4789.2-2016）

大腸菌群（GB 4789.3-2016）

霉菌酵母菌（GB 4789.15-2016）

致病菌（沙門氏菌/金黃色葡萄球菌）

污染物殘留

重金屬（鉛/砷/鎘/汞）

黃曲霉毒素B1（HPLC法）

農(nóng)藥殘留（GC-MS聯(lián)用分析）

食品添加劑

防腐劑（苯甲酸/山梨酸）

甜味劑（糖精鈉/阿斯巴甜）

穩(wěn)定劑（羧甲基纖維素鈉）

檢測(cè)范圍

產(chǎn)品類型

原味紅豆乳基礎(chǔ)配方產(chǎn)品

調(diào)味型紅豆乳（含糖/無(wú)糖/風(fēng)味改良型）

功能性紅豆乳（強(qiáng)化鈣/膳食纖維等）

包裝形式

無(wú)菌利樂包裝制品

PET瓶裝制品

玻璃瓶裝制品

規(guī)格參數(shù)

200mL以下小容量裝

250-500mL常規(guī)裝

1L以上家庭裝

檢測(cè)方法

感官檢驗(yàn)法

依據(jù)GB/T 10220-2012建立標(biāo)準(zhǔn)化品評(píng)小組

檢測(cè)儀器

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件